Cuisinier de Collectivité H/F - 85

RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.RESO85 Groupement employeur spécialisé en Hôtellerie/Restauration, recherche pour un de ses adhérents situé à moins de 10 minutes de Saint Fulgent.

Un/e Chef de cuisine H/F

Le poste est à pourvoir jusqu'à janvier 2026, en CDD 28h.

Au sein d'un établissement scolaire, qui peut servir jusqu'à 130 couverts. Il est ouvert du lundi au vendredi uniquement les midis. Vous ne travaillez pas le mercredi.

Aussi, vos missions seront les suivantes :

- Mettre en place votre poste de travail

- Réaliser les entrées, plats et desserts

- Dresser les plats (Bac gastro, ramequin...)

- Réaliser la plonge et le nettoyage de la cuisine

- Respecter les normes d'hygiène relative à la restauration collective

- Réceptionner et ranger les marchandises

Éléments contractuels :

- CDD 28h/semaine de 4 mois

- Planning : du lundi au vendredi (fermé le mercredi)

- Horaires : 7h/14h30

- Lieu : A moins de 10 minutes de Saint Fulgent

- A partir de 1 769€ brut/mois (sur une base de 28h/semaine)