Responsable Boucherie H/F - 85

Rejoignez l'équipe GO INTERIM LORIENT et l'univers de la grande distribution.
Notre agence de LORIENT est spécialisée en métiers de bouche (GMS) sur tout le Grand Ouest.
Nous recherchons des passionnés pour faire vivre les rayons traditionnels de nos clients !
Envoyez votre CV et notre équipe vous contactera par téléphone si votre profil correspond.
Prêt à commencer ? GO, c'est parti !Nous recherchons pour notre client en grande distribution un Chef Boucher (H/F) dans le cadre d'un contrat en CDI.
Rattaché à la direction, vous aurez pour missions principales :
La gestion complète du rayon boucherie, traditionnel et libre-service,
L'animation et le management de l'équipe (planning, accompagnement, montée en compétences),
La gestion des commandes, des stocks et des marges,
Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
La mise en valeur du rayon et la satisfaction client.