Chef d'Équipe Atelier de Découpe de Dindes H/F - 85

MAITRE COQSpécialiste de la transformation de volailles, ARRIVE Maître CoQ appartient au groupe agroalimentaire LDC , leader français et européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie).

Dans un environnement agroalimentaire, le site de production Maître CoQ situé à St-Fulgent (85) offre une technologie de pointe.

Nous recherchons, pour notre atelier de découpe de dindes (environ 100 collaborateurs), un.e Chef d'équipe en CDI. Sour l'autorité du Responsable d'Atelier vous serez en binôme avec un autre chef d'équipe pour piloter les effectifs et la productivité au quotidien.

Vos missions :

Organisation et technique :

· Assurer le démarrage et le bon déroulement de l'activité en optimisant les moyens humains et techniques.

· Suivre et ajuster l'activité en respectant les standards de production.

· Gérer les mouvements de personnel et favoriser la polyvalence.

· Veiller à la bonne utilisation des process et à la mise à disposition de la matière.

Management et communication :

· Motiver et accompagner les équipes pour atteindre les objectifs.

· Intégrer, former et suivre l'évolution des nouveaux collaborateurs.

· Animer des réunions d'information et assurer un bon climat d'équipe.

Suivi des performances et améliorations :

· Collecter et analyser les données de production.

· Identifier les axes d'amélioration et proposer des actions correctives.

· Garantir le respect des règles de sécurité, qualité et environnement.

Horaires : le poste est en journée (5h30 - 15h30) avec possibilité de travailler le samedi matin en fonction de l'activité et des jours fériés.