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Ouvrier Polyvalent Qualifié - Ouvrière Polyvalente Qualifiée H/F - 85

Description du poste

  • Maitre Coq - Production - Saint-Fulgent

  • Saint-Fulgent - 85

  • CDI

  • Publié le 23 Janvier 2026

Envie d'un nouveau challenge ? Rejoignez-nous !

Spécialiste de la transformation de volailles, Maître CoQ appartient au groupe agroalimentaire LDC, leader français et européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie).
Sur notre site Maître Coq de St Fulgent (85), nous sommes à la recherche d'ouvriers polyvalents qualifiés pour notre atelier de découpe primaire de poulet en CDI temps plein.

Vos missions :
Vous serez rattaché au Chef d'équipe et accompagné par le conducteur de ligne dans vos tâches quotidiennes :
- Parer les découpes de volailles (ailes / cuisses / filet) à l'aide d'un couteau (c'est-à-dire retirer les hématomes, les os, le gras .),
- Effectuer le tri des produits non conformes,
- Identifier les produits et faire de la manutention,
- Réaliser des contrôles qualité sur les produits,
- Introduire et prélever les produits sur une chaine automatique.
En fonction de votre motivation et de vos souhaits d'évolution, vous pourrez évoluer sur des postes à responsabilités.

Intégration :
Vous bénéficierez, lors de votre intégration, d'une formation de 3 semaines (du 04/02 au 20/02)
CDI à la clé dès le 23/02

Profil
Vous disposez idéalement d'une première expérience en industrie agroalimentaire (même quelques mois).
Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux, méthodique et vous aimez le travail en équipe.
Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr
Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.

La rémunération
La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise.

A l'issue de votre candidature, vous serez contacté par le service Ressources Humaines.

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Chiffres clés de l'emploi à Les Herbiers

  • Taux de chomage : 7%
  • Population : 16250
  • Médiane niveau de vie : 21720€/an
  • Demandeurs d'emploi : 1240
  • Actifs : 7856
  • Nombres d'entreprises : 1067

Sources :


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