Commis de Cuisine H/F - JOLINE Hôtel Le Moulin Neuf
- CDD
- JOLINE Hôtel Le Moulin Neuf
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche de deux commis de cuisine / aides cuisiniers (H/F) pour renforcer notre équipe en cuisine pour la saison 2026.
Vos missions seront les suivantes :
Participer à la préparation des plats
Réaliser la plonge
Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine
Nous recherchons des personnes motivées, dynamiques et aimant travailler en équipe.
Le poste est à pourvoir dès que possible pour la saison 2026.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Evacuer et trier des déchets, des produits,Maintenir une communication efficace avec la direction,Manipuler des équipements de cuisine,Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires,Préparer des ustensiles de cuisine,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Langues: Français souhaité
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Préparation des repas
- Préparation de légumes? ou de fruits