Chef de Rang Serveur H/F - Envers du Decor

Nous recherchons un ou une chef de rang en restauration pour rejoindre notre établissement.
En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en première ligne pour offrir une expérience client exceptionnelle.
Vous participerez activement au bon déroulement du service en veillant à la satisfaction des convives et au respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire.
Si vous avez une passion pour la restauration, un sens du service développé et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.

Responsabilités:

- Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Prendre les commandes en utilisant des techniques de service adaptées et efficaces
- Servir les plats et boissons en respectant les procédures de présentation et de qualité
- Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant, pendant et après le service
- Conseiller les clients sur le menu, notamment en matière de vins ou d'accords mets-vins
- Vérifier la conformité des commandes et gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et agréable pour tous les convives

Profil recherché :

- Vous justifiez d'une expérience significative dans le secteur de la restauration ou dans un poste similaire.
- La maîtrise du service.
- Vous avez une excellente capacité à accueillir et à fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service client.
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler efficacement sous pression tout en restant souriant(e) et professionnel(le).
- Votre aisance relationnelle vous permet d'établir rapidement un climat de confiance avec les clients comme avec vos collègues.

Experience: 4 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Anglais