Les missions du poste
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.recherchons pour le compte de notre client, un restaurant Scolaire du lundi au vendredi de 6h00 à 15h15 avec 45 min de pause, Mercredi non travaillé un(e) cuisinier(e) .
En tant que cuisinier(e), vous participez à la préparation et à la cuisson des plats destinés aux élèves. Vous contribuez à la qualité et à la présentation des repas tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
- Réaliser les cuissons et assemblages selon les recettes et les instructions.
- Veiller à la qualité des préparations culinaires et au respect des normes sanitaires.
- Participer à la gestion des stocks et au rangement des produits.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Connaissance des techniques culinaires de base.
- Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
- Rigueur et organisation dans la gestion des tâches.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP