Les missions du poste

La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueil des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les mtiers de l'alimentation et de l?htellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Europenne et son engagement dans les programmes europens ERASMUS+ en faveur des mobilits pour les apprentis.La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure, Centre de Formation d'Apprentis, accueille des jeunes sous contrat d'apprentissage et des adultes en formation continue, dans les métiers de l'alimentation et de l'hôtellerie-restauration. La MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure est reconnue pour son ouverture Européenne et son engagement dans les programmes européens ERASMUS+ en faveur des mobilités pour les apprentis.

Le poste à pourvoir :
- Moniteur(trice) / Formateur(trice) de cuisine
- CDI à partir du 18/08/2026
- Temps plein annualisé

Les missions :
- Animer des activités de formation dans le domaine de la restauration et plus particulièrement celui de la cuisine.
- Construire des activités pédagogiques en lien avec un plan de formation.
- Scénariser des séquences d'apprentissage en équipe.
- Etablir et entretenir une relation éducative avec des personnes et des groupes.
- Accompagner individuellement un certain nombre d'apprentis et faire le lien avec les entreprises et les familles.

Compétences requises :
- Travail d'équipe
- Rigueur
- Autonomie
- Adaptabilité
- Capacité d'écoute
- Bienveillance

Le profil recherché :
- Justifier d'une expérience confirmée de cuisinier en restauration traditionnelle.
- Être titulaire d'un diplôme minimum de niveau 5 en cuisine, type BTS et/ou expérience professionnelle.
- Avoir déjà travaillé auprès d'un public de jeunes et d'adultes et la pratique d'une langue étrangère serait un plus.

Les horaires :
Du lundi au vendredi
Temps plein annualisé

Rémunération : selon la convention collective des MFR

Avantages :
- CSE
- Complémentaire santé AG2R La Mondiale

Le profil recherché

Experience: 36 Mois

Compétences: Enseigner les savoirs professionnels et les techniques,Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience,Proposer des travaux et des exercices pratiques

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Activités des organisations professionnelles

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

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