Les missions du poste

Le Village Vacances de Chantonnay est à la recherche d'un animateur / barman pour la saison estivale.

Vos principales missions seront :

- Animer des activités en fin de journée et soirée pour tout public ;
- Accueillir les vacanciers ;
- Assurer le service Bar ;
- Assurer le service restauration ;
- Possibilité d'apporter un aide en ménage.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Définir des besoins en approvisionnement,Dresser un inventaire des produits ou matériaux disponibles en réserve,Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Repérer les comportements ou situations à risques,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

Compétences requises

  • Anglais
  • Créativité
  • Norme QHSE
  • Service en salle
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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