Charcutier-Traiteur - Charcutière-Traiteuse H/F - Sarl Remigereau

Notre commerce SARL Remigereau situé à Beaurepaire (85) recrute pour l'ouverture de son tout nouveau magasin de 250 m².
Nous recherchons un Charcutier-Traiteur H/F pour compléter notre équipe.

Missions :
- Préparation et vente de produits de charcuterie.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Conseil et service client.
- Participation à la mise en place et à l'organisation du rayon.

Profil recherché :
- Expérience confirmée en charcuterie - 5 ans minimum.
- Connaissance des produits et techniques de découpe.
- Sens du contact et de l'accueil client.
- Rigueur et respect des procédures d'hygiène.

Type de contrat : CDI
Horaires : 35 heures/semaine, magasin ouvert de 7h30 à 19h00. Travail le samedi et dimanche matin par roulement.
Date de prise de poste : Mi-septembre / début octobre 2026.
Localisation : Beaurepaire (85) - Nouveau magasin de 250 m² ouvrant le 1er octobre 2026.

Experience: 5 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Norme QHSE
• Autonomie
• Vente de produits
• HACCP
• Normes d'hygiène