Les missions du poste


Au sein de nos restaurants, vous garantissez un accueil et un service de qualité à l'ensemble de nos visiteurs du Puy du Fou.
Missions:
- Accueillir nos visiteurs à leur arrivée au restaurant, les installer à leur table et lui présenter la carte,
- Prendre les commandes des visiteurs,
- Effectuer le service de plats à table ou réapprovisionner les buffets,
- Réaliser la mise en place de la salle,
- Dresser et débarrasser les tables,
- Nettoyer la salle de restaurant,
- Entretenir les locaux,
- Contrôler l'état du matériel.
Compétences:
- Accueil et conseil
- Prise de commande
- Encaissement
- Sens du service et de la propreté,
- Respect des normes d'hygiène, de sécurité et
de qualité
- Expérience en service appréciée, la maitrise
de l'anglais est un plus.
Profil:
- Dynamique
- Motivé(e), rigoureux(se)
- Sens de l'organisation
- Polyvalent(e)
- Esprit d'équipe

Postes à pourvoir pour septembre, octobre et début novembre - contrat CDD ou contrat en extras

Horaires : 35 heures / semaine modulé en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 1 à 2 jours de
repos éventuellement non consécutifs en semaine ou en week end

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - expérience appréciée

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Anglais
  • Rigueur et méthode
  • Prise de commandes
  • Encaissement
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
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