Les missions du poste


Rattaché au chef de cuisine, vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant au vue de répondre aux attentes et à la satisfaction des visiteurs, au sein de nos équipes intervenant dans l'un de nos restaurants du Puy du Fou.
- Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participation à la confection des plats et desserts ;
- Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel .
- Maitrise des techniques culinaires de base
- Sens de la propreté
- Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de
qualités:
- Dynamique
- Motivé(e), rigoureux(se)
- Sens de l'organisation
- Polyvalent(e)
- Esprit d'équipe

Postes à pourvoir pour octobre et début novembre - contrat CDD ou contrat en extras

Horaires modulés en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 2 jours de repos consécutifs en semaine ou en week-ends.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Rigueur et méthode
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
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