Boucher H/F - 85

Depuis plus de 27 ans, PROFRAIS INTERIM accompagne les professionnels des métiers de bouche, de la grande distribution, l'artisanat et l'industrie agroalimentaire.
Rejoignez une agence reconnue qui valorise votre savoir-faire et vous propose des missions adaptées à vos compétences.Vous aimez le travail bien fait et la précision du geste artisanal ?

PROFRAIS INTERIM recherche des BOUCHERS qualifiés dans tout le département.

Le poste demande rigueur, rapidité d'exécution et sens du service. Vous participez activement à la préparation et à la mise en valeur des produits carnés, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.

Vos principales missions consistent à assurer les activités suivantes :

- Réaliser le désossage et le parage de différentes viandes
- Effectuer la découpe, le conditionnement et l'étiquetage des produits
- Mettre en place et approvisionner les rayons libre-service et traditionnel
- Contrôler la qualité et la rotation des produits
- Conseiller la clientèle et assurer la vente directe
- Appliquer rigoureusement les consignes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Participer à la remballe et au nettoyage de fin de service